曹妃甸胭脂稻属于哪里的特产

曹妃甸胭脂稻为地理标志证明商标。

胭脂稻是河北省唐山市独有的一种红稻米。胭脂稻外观形似旱粳子，有芒，属于粳米。胭脂米粒呈椭圆柱形，内外均暗红色，顺纹有紫红色线。三伸腰的特点在于胭脂稻淀粉内的支链淀粉和直链淀粉的比例与普通稻米存在差异。这种稻米因味腴、气香、微红、粒长，煮熟后红如胭脂，“色微红而粒长，气香而味腴”被称做御田胭脂米，民间则称之为红稻米，过去因是皇宫贡米而闻名遐迩。且回锅三次色香犹存。由于每回锅一次，米粒伸长一次，故称“三伸腰”米。具有出饭率高的特点。

曹妃甸胭脂稻唐山市曹妃甸区农林畜牧水产技术推广站

胭脂稻种植条件

胭脂稻对土壤要求不严，只要是水稻土都可以种植，但胭脂稻对温度比较敏感，只要温度超过12度，胭脂稻种子开始发芽，抽穗，扬花期适宜的温度在24度至30度，一般在农历清明节气播种，将胭脂稻种放在阳光下晒1-2天的时间，然后浸泡在水里，以提高出芽率。

胭脂稻种植条件要求

胭脂稻对土壤要求不严，只要是水稻土都可以种植，但胭脂稻对温度比较敏感，只要温度超过12度，胭脂稻种子开始发芽，抽穗。

其扬花期适宜的温度在24度至30度，温度超过35度的话，花粉受精不良，结实率明显下降，温度低于20度以下，极易造成减产。

胭脂稻的生长环境

胭脂稻品质是非常好的，但是对环境的要求非常高，必须具备三个条件，一是海拔800米左右的山里，二是冬季温暖、夏季凉爽的气候条件，三是与世隔绝，干净的地方，如果花粉乱了可能影响稻米的品质。

胭脂稻种植方法

胭脂稻在中国的种植历史悠久，可用传统人工播种方法，一般在农历清明节气，当室外温度超过12度的时候可开始育苗，此时的温度和湿度适合幼苗的生长。

下种前，可以在天气晴朗的日子将胭脂稻种放在阳光下晒1-2天的时间，以提高出芽率，然后用18度的温水浸泡48至72小时，提前整理苗床，种子胚芽冒出后即可撒播到秧池，维持土壤的湿润，当秧苗生长至28天时就开始移栽到大田里。